Kegiatan yang di lakukan selama di SEAFAST Center IPB
Program PKL SMK N 1
Temanggung di lakukan sebanyak 2x
periode, periode pertama di lakukan pada saat memasuki tingkat 2 yang di
lakukan selama 1 bulan di Home Industri’ sedangkan periode ke dua dilakukan
pada saat memasuki tingkat 4 yang dilakukan selama ± 5 bulan di industri besar / berkembang atau dapat juga di instansi
yang berkaitan dengan program keahlian.
Saya adalah siswi
SMK N 1 (STM Pembangunan) Temanggung Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil
Pertanian yang melaksanakan kegiatan Praktek Kerja Industri di SEAFAST Center
IPB Bogor
Ada 4 siswi yang di
tempatkan disini dan di tempatkan di bagian yang berbeda meliputi Laboraturium
kimia, Labiraturium Organoleptik, dan BREAD Unit. Disini saya di tempatka di
laboraturium kimia adapun kegiatan yang telah di lakukan adalah sebagai
berikut:
1.
Analisa Asam Lemak Bebas
2.
Analisa Peroxide Value
3.
Analisa Carotenoid
4.
Analisa kadar Air
5.
Analisa Isiflavon
6.
Pengoprasian alat seperti :Spektrophotometer,
HPLC (High Performance Liquid Chromatographic), dan GC (Gas Chromatographic)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar